Chark som tilltugg kommer erbjudas besökarna på mässan Sommelierernas Dag i år där från vår sponsor Årnäs kött & Charkdelikatesser. Årnäs i Varberg arbetar med lokalproducerat kött från deras egna gård och från gårdar i deras närhet. Hängmörat naturbeteskött och hantverks charkdelikatesser. Allt styckat av en egen styckmästare och producerat i egen butik och produktionsanläggning i Varberg. Deras charkdelikatesser gör de helt själva med passion som enda tillsats.