Nu är vinerna klara till Ageing Potential of South African wines
Tanken med denna Master Class är i första hand att få prova några sydafrikanska viner som har fått lång lagring med garanterat bra förhållanden. Vi kommer också att få yngre referenser till vissa av vinerna. Det blir tre flighter med torra vita, röda och söta viner.
Vi kan utlova några riktiga överraskningar.
Missa inte detta unika tillfälle!
Med reservation för att något eller några av vinerna inte har klarat lagringen eller transporten. Samtliga viner är provade i Sydafrika i samband med urvalet till detta tillfälle.
Flight 1.
- Nederburg The Young Airhawk Sauvignon Blanc 2017
- Nederburg The Young Airhawk Sauvignon Blanc 2011
- DeWetshof Chardonnay Finesse 2018
- DeWetshof Chardonnay Finesse 2007
- Zonnebloem Limited Edition Chenin Blanc 2011
- L’Avenir Chenin Blanc 2006
- Ken Forrester Reserve Chenin Blanc 2002
Flight 2.
- Zonnebloem Pinotage 2015
- Zonnebloem Pinotage 1978
- Alto Cabernet Sauvignon 2015
- Alto Cabernet Sauvignon 2000
- Nederburg Private Bin R163 Cabernet 1985
- Nederburg Vintage Cabernet 1975
Flight 3.
- Allesverloren Fine Old Vintage 2011
- Allesverloren Fine Old Vintage 2001
- Nederburg Private Bin S316 Weiser Riesling Noble Late Harvest 2001
- Nederburg Private Bin Eminence 1998
