Snart händer det!

Den 2 februari firar Sommelierernas Dag 20 år! Det blir inspiration, mingel och utbildning. Den här mässan vill ingen i branschen missa. Se till att boka din biljett!

Köp biljetter

Sommelierernas Dag
1-2 februari 2020

Efter de senaste årens utflykter till Kulturarenan i Linnéstan och Wine Mechanics i Slakthusområdet är Sommelierernas Dag tillbaka ”mitt i smeten”. För mer centralt än Clarion Hotel Post vid Drottningtorget är svårt att komma i Göteborg!

De pampiga och anrika lokalerna blir den perfekta inramningen för vår mässa – som dessutom förläggs i vackra och rymliga Restaurang Norda en trappa upp.

Seminarier

Missa inte mässans Master Class på mässdagen!

”Piedmont in your Glass: A Grand Wine Tour” är rubriken för en piemontesisk provning under söndagen

Mer om mässans Masterclass

Piemonte Wine Day flyttar in på Sommelierernas Dag!

Vi hälsar vinintresserade välkomna till en spännande upptäcktsfärd bland vinerna från Piemonte i norra Italien.

Mer om Piemonte Wine Day

Clarion Post Hotel

Det är några år sen vi hade Sommelierernas Dag på Post så förfrågan kändes självklar.  Sommelierernas Dag är för oss en festlig mötesplats för branschen på samma sätt som vi ser att Post är en mötesplats och destination för både kollegor, Göteborgare, konferensgäster och leisuregäster.

Vi ser det som en stor fördel att  i år kunna arrangera föreläsningar/dryckesmässa/ middag och boende för Sommelierernas Dags gäster. Som gäst behöver man inte lämna hotellet utan kan uppleva allt under samma tak.

– Och givetvis är vi lite revanschsugna från senast 🙂

/Charlotta Nordevik, Assistant Food & Beverage Manager  

Röster om Sommelierernas Dag

Göteborg is on fire!

Det bubblar av intresse i Göteborg och för mig är det ett absolut måste att finnas på plats med Wines of South Africa. Här möts man av en attityd som inte bara är generös, den är också öppen, vidgad och utåtriktad.

Vad beror det på?
På ”Västkust-sommelierernas” inställning så klart! De tar branschen utanför de gängse ramarna. Och det är inte bara den här helgen som gäller, alla producenter borde se till att ta sig tid att lägga nån dag här när dom ändå är på besök i Svea Rike. I Göteborg möts man alltid av en genuint intresserad bransch.

/Maja Berthas, vinnare av publikpriset 2019

Årets viktigaste branschdag!

För mig har Sommelierernas Dag i Göteborg blivit årets viktigaste bransch- och vindag. Det är en unik möjlighet att prova med bredd och djup, träffa kollegor i branschen och få ny kunskap. Hela helgen genomsyras av genuint intresse, glädje och gemenskap.

/Maja Hempel, restaurangchef Thörnströms Kök, vinnare av Lily Bollinger Award 2019

Drycker av toppklass

Sommeliernas Dag är ett perfekt tillfälle för likasinnade i restaurangbranschen – både unga och äldre – att en gång om året smaka vin och andra drycker av toppklass. Det är också ett lysande tillfälle att utbyta idéer och åsikter i en avspänd men extremt professionell atmosfär.

/Ben Hill, Climat Wines